Era per il complenno di mia madre...non è decorata in pasta di zucchero...è ricoperta di una glassa a specchio al cioccolato...che purtoppo in fonto non si vede!
E' un pds al ciocco, farcito con crema pasticcera di Luca Montersino,con scaglie di mandorle caramellate e bagnata con bagna all'amaretto...molto molto buona...(anche questa ricetta copiata dal blog che seguo...)
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