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mercoledì 28 marzo 2012

Piccola Parentesi...Mia Laurea...

Il giorno 20 marzo alle ore 18 circa mi sono laureata con voti 100 in Scienze della Comunicazione...
ecco una fotina...

martedì 27 marzo 2012

torta Minnie e Topolino

Torta per Miriana...2 anni...
E' un pan si spagna al ciocco, ripieno di crema pasticcera al cioccolato fondente e bagnato con latte e cacao...le decorazioni sono tutte in marzapane!

torta cars

Torta per Matteo...2 anni...

E' un pan di spagna bianco ripieno di crema al limone e bagnato col limoncello...decorazioni in marzapane! 

venerdì 9 marzo 2012

torta milan

Finalmente una torta dopo quasi due mesi...


E' un pan di spagna al ciccolato...ripieno di nutella,mascarpone e panna...
le decorazioni sono in pasta di zucchero e marzapane!!!

Crostata di frutta e Crostata marmellata al limone

Ho usato un kilo di pasta frolla...una è con crema pasticcera,finalmente sono riuscita ad usare la fialetta della Flavourart alla vaniglia...ottima!
La marmellata di limoni è fatta in casa!


Corona nutella

Salve, conoscete questa ricetta? Penso di si...perchè l'ho presa anche io dal web ed ho notato che è sempre la stessa che gira in rete!
Eccola:
500 gr di farina 00
75 gr di burro
150 gr di zucchero
2 uova
100 ml di latte
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
200 gr di nutella
100 gr di cioccolato
zucchero a velo
buona..buona...buona!